Vorgaben Milchprüfung
Ausführungsbestimmungen für die Probenahme bei der Milchprüfung
Arbeitsanweisung für die Durchführung der ambulanten Probenahme der Milchprüfung
Arbeitsanweisung für die Durchführung der manuellen Probenahme der Milchprüfung
Arbeitsanweisung für die Durchführung der automatisierten Probenahme der Milchprüfung
Kontrollhandbuch für die Kontrollen der hygienischen Milchproduktion
Technische Weisung für die Durchführung der Milchprüfung
Technische Weisung für die Verfügung und Aufhebung der Milchliefersperre bei der Milchprüfung
Neubesetzung der Geschäftsführung
Nach 10 Monaten als interimistischer Geschäftsführer für Suisselab AG Zollikofen, hat Herr Dr. Matthias Schelling anfangs April 2012 diese Aufgabe an Herrn Reto Schoch übergeben. Herr Schoch war bereits in mehreren Führungsfunktionen tätig und wird Suisselab im Bestreben weiterführen, die Dienstleistungen marktgerichtet auszubauen und zu stärken. Dr. Matthias Schelling wird dem Unternehmen auch ...
Die korrekte Probenahme ist Grundlage für richtige Prüfergebnisse
Eine noch so präzise Analytik kann nur richtige Ergebnisse liefern, wenn die Probenahme fach- und sachgerecht durchgeführt wurde und der Probeinhalt der abgelieferten Milch vollumfänglich entspricht. Dabei ist die gründliche Durchmischung der Milch vor der Probenahme eine wichtige Grundvoraussetzung. Dies gilt für die automatisierte Probenahme bei der Hofabfuhr sowie bei der manuellen ...
Informationen zur Milchprüfung
Verschiedene Ursachen führen dazu, dass auf dem Prüfbericht nicht sämtliche oder unter Umständen keine Prüfergebnisse aufgeführt sind. Suisselab AG Zollikofen hat zusammen mit dbmilch.ch ein entsprechendes Fehlercode-Konzept ausgearbeitet, das als Information zu allenfalls fehlenden Ergebnissen dient. Ab Januar 2012 enthalten die Prüfberichte entsprechende Codes, welche mit Hilfe des Merkblattes ...
